Es liegt uns sehr am Herzen, dass die Kinder bei Villa Luna eine nachhaltige, gesunde Ernährungs- und Lebensweise kennenlernen. ‚Gesunde Ernährung‘ und ‚Bewegung‘ sind daher fester Bestandteil unserer täglichen pädagogischen Arbeit.
Essen ist Lebensfreude & Lebenseinstellung
Eine vollwertige Verpflegung und die Qualität der Ernährung beeinflussen erwiesenermaßen die körperliche und geistige Entwicklung jedes Menschen. Frühstück, Snacks und Mittagessen werden daher frisch von einem Koch für unsere Kinder zubereitet. Jeden Monat werden zuvor die Wünsche der Kinder abgefragt und in unsere Speiseplanung integriert.
Auf eine ausgewogene, vollwertige Zusammenstellung und hohe Qualität der Zutaten legen wir großen Wert, wobei wir uns an den Vorgaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) orientieren. Auf Unverträglichkeiten und verschiedene Ernährungskonzepte gehen wir selbstverständlich im Rahmen unserer Möglichkeiten individuell ein.
Während der gemeinsamen Mahlzeiten liegt uns eine entspannte Atmosphäre sehr am Herzen, damit die Kinder sich wohlfühlen und Essen mit Lebensfreude verbinden können. Wir beginnen die Mahlzeiten mit einem Ritual wie einem Lied, einer Geschichte oder einer Gesprächsrunde. Kleine Dienste (Eindecken des Tisches oder auch Abdecken) integrieren die Kinder fest mit in die täglichen Abläufe.
Partizipation
Dies alles basiert jederzeit auf Freiwilligkeit und Partizipation:
- Nichts muss probiert werden.
- Wer keinen Appetit mehr hat, lässt einen Rest übrig.
- Die Kinder wählen die Bestandteile ihrer Mahlzeit selbst aus.
- Die Kinder füllen sich selbst den Teller (je nach individuellem Entwicklungsstand)
- Kinder essen selbstständig soweit es ihr Entwicklungsstand erlaubt. Unsere Pädagogen und Pädagoginnen helfen, wenn das Kind es sich wünscht.
Lernen durch Bewegung
Die Hirnforschung gibt Hinweise darauf, dass eine enge Verbindung zwischen motorischer Koordination und denkendem Planen besteht. Kinder lernen, indem sie handeln, und entwickeln durch Bewegung kognitive und sprachliche Kompetenzen sowie weitere Fähigkeiten, die sie zur Bewältigung des Alltags benötigen. Diese sind z.B.
- Kooperationsbereitschaft
- Verantwortungsbewusstsein
- Eigeninitiative
- Flexibilität
- Fähigkeit zur Problemlösung
- Empathie.
Bei Villa Luna stellen wir genügend Raum zur Verfügung, damit die Kinder aktiv ihre Lebenswelt entdecken können, fast alle unserer pädagogischen Angebote enthalten auch Bewegungsanteile. Durch ein zusätzliches abwechslungsreiches Angebot lernen sie sich selbst, ihre Umwelt und ihre Bezugspersonen noch intensiver kennen.
Dadurch werden die oben genannten Basiskompetenzen bestmöglich unterstützt und gefördert, aber auch gefordert. Hierzu stehen uns Mehrzweckräume, ein Spielflur und unser weitläufiges Außengelände sowie nahegelegene Grünanlagen zur Verfügung.
